Konserwacja i czyszczenie ekspresów do kawy

Ekspres do kawy to urządzenie , które wymaga stałej pielęgnacji i konserwacji. Regularne usuwanie kamienia zwiększa żywotność ekspresu, a dobrze wyczyszczony ekspres parzy kawę o doskonałym smaku aromacie i konsystencji. Poniżej kilka cennych wskazówek :

1. Codziennie wypełnij zbiornik świeżą wodą (przefiltrowaną lub z kranu)

• Nie można wlewać wody mineralnej ze względu na zawarty w niej wapń
• Codzienna wymiana wody pozwala uniknąć zanieczyszczeń w zbiorniku, które mogą utrudniać dopływ wody lub zapchanie pompy

2. Codziennie wyczyść tackę ociekową oraz pojemnik na fusy

• Pozostawienie fusów w pojemniku powoduje powstanie pleśni
• Nie czyszczenie tacki- powoduje rozwój bakterii i zanieczyszczeń

3. Codziennie czyść spieniacz do mleka oraz cały jego obwód w gorącej wodzie lub odpowiednimi środkami

• Pozostawienie resztek mleka powoduje powstanie osadów mlecznych, wskutek czego mleko fermentuje, a tym samym może doprowadzić do problemów zdrowotnych
• Nie czyszczenie obwodu mlecznego prowadzi do zapchania układu

4. Przynajmniej raz w tygodniu , należy zdemontować blok zaparzacza i przepłukać go pod bieżącą wodą

• Do mycia zaparzacza nie używaj żadnych detergentów
• Nie płukanie zaparzacza powoduje gnicie resztek kawy co ma ogromny wpływ na smak i jakość kawy
• Jeśli masz ekspres, który ma wbudowany zaparzacz na stałe, to czyszczenie przeprowadza serwis

5. Odkamienienie Ekspresu do kawy

• Pamiętaj odkamieniaj ekspres do kawy zgodnie z zaleceniem producenta!!!
• Stosowanie tanich środków, takich jak ocet lub kwasek cytrynowy są popularne , ale nieskuteczne wręcz szkodliwe w przypadku ekspresu. Mogą uszkodzić w trwały sposób ekspres lub wejść w reakcję z gumowymi uszczelkami i wężykami. Dlatego każdy producent zaleca stosowanie odpowiednich środków do odkamieniania. Czynność taką wykonujemy w zależności od częstotliwości użytkowania i twardości wody (1-2 miesięcy). Część ekspresów do kawy ma funkcję, która informuje nas o odkamienieniu i czyszczeniu układu za pomocą komunikatu lub wyświetlanej ikonie.

6. Czyszczenie – nie mylić z odkamienieniem

• Do czyszczenia obwodów kawy używa się tabletek czyszczących, które usuwają zanieczyszczenia oraz pokrywają urządzenie warstwą zapobiegającą odkładanie się tłuszczów, które są zawarte w kawie
• Stosowanie tabletek czyszczących przedłuża czas i eksploatację urządzenia
• Poprawia smak parzonej kawy

7. Podczas czyszczenia poszczególnych podzespołów nie należy używać żadnych detergentów lub mydła

8. Zbadaj jaką masz twardość wody

• Sposoby domowe – wskaźniki papierowe, specjalne krople
• Stosuj filtry zmiękczające

9. Regularnie zmieniaj filtry wody

• Zbyt późna wymiana filtra może prowadzić do zanieczyszczenia i uszkodzenia ekspresu